„Hlad je prý nejlepší kuchař - ať mi tedy něco uvaří, když ho mám!“
— Jiří Suchý
„Hotový hladomor. Zhubli i kuchaři.“
— Valeriu Butulescu
„Básník, který čte, vypadá jako kuchař, který jí.“
— Karl Kraus
„Nikdy nic nebylo či nebude lepší či horší, protože hlad, strádání, zklamání, to je nezměnitelný zákon žití.“
— George Orwell
„Jsou kuchaři a řečníci, jejichž hlavní síla je v omáčkách.“
— Oldřich Fišer
„Slavný ruský biolog Pavlov už dávno zjistil pokusy na psech, že spokojenost a pocit bezpečí jsou ještě lepší kuchař, než hlad. Jinými slovy: jest vědecky dokázáno, že příjemné okolí, světlo, pohled na květiny, útulnost a čistota pomáhají jedlíkovi vylučovat větší množství žaludečních šťáv. Tím se zlepší trávení, čili lépe využije suroviny, ať už ta surovina je buřt nebo Gigot d’agneau en croute avec gratin Dauphinois à la Créme.“
— Jan Werich
„Brzy se i kuchařské umění zdokonalí tak, že kuchař, který peče pstruhy, nebude umět usmažit kapra.“
— Percy Bysshe Shelley
„V šesti letech jsem se chtěl stát kuchařem, v sedmi Napoleonem. Pak jsem se stal Dalím - jaká to gradace!“
— Salvador Dalí